 |
| Smacznego! |
Już od ponad miesiąca uczestniczymy w projekcie "Gotowanie na kółkach" w ramach Programu "Działaj Lokalnie VII" Polsko - Amerykańskiej Fundacji Wolności, realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce i Darłowskie Centrum Wolontariatu, w który angażujemy naszych podopiecznych oraz uczniów klasy integracyjnej ze Szkoły Podstawowej nr 3 w Darłowie.
Niepełnosprawni przebywający przez 8 godzin w Ośrodku codziennie przygotowują dla siebie II śniadania. Takie działania realizowaliśmy już wcześniej, przed przystąpieniem do projektu (np. Dzień dobrego śniadania). Przyjęliśmy wówczas zasadę, że podopieczni przynosili do Ośrodka nie gotowe kanapki, ale poszczególne produkty zakupione przez rodziców, z których sami - pod kontrolą terapeuty – przygotowywali sobie posiłek. Trwa to znacznie dłużej, jednak samodzielne przygotowanie kanapki, zrobienie herbaty - uczy samodzielności. Można ponadto skomponować własną potrawę, czyli dokonywać własnych wyborów, być sprawcą, decydować samemu o swoich potrzebach, a poza tym wzbogacić się o nowe przepisy i receptury.
Obecnie produkty spożywcze otrzymujemy w formie darowizn od Przyjaciół Stowarzyszenia.
Ze środków, które otrzymaliśmy na projekt "Gotowanie na kółkach" zakupiliśmy już wagę i mikser kuchenny, które wykorzystujemy podczas naszych kulinarnych szaleństw.
Niektórym z naszych podopiecznych trzeba trochę pomóc w czynnościach samoobsługowych, niektórzy świetnie sobie sami radzą i nawet przygotowują posiłki dla mniej sprawnych kolegów.
Niepełnosprawni przebywający przez 8 godzin w Ośrodku codziennie przygotowują dla siebie II śniadania. Takie działania realizowaliśmy już wcześniej, przed przystąpieniem do projektu (np. Dzień dobrego śniadania). Przyjęliśmy wówczas zasadę, że podopieczni przynosili do Ośrodka nie gotowe kanapki, ale poszczególne produkty zakupione przez rodziców, z których sami - pod kontrolą terapeuty – przygotowywali sobie posiłek. Trwa to znacznie dłużej, jednak samodzielne przygotowanie kanapki, zrobienie herbaty - uczy samodzielności. Można ponadto skomponować własną potrawę, czyli dokonywać własnych wyborów, być sprawcą, decydować samemu o swoich potrzebach, a poza tym wzbogacić się o nowe przepisy i receptury. Obecnie produkty spożywcze otrzymujemy w formie darowizn od Przyjaciół Stowarzyszenia.
Ze środków, które otrzymaliśmy na projekt "Gotowanie na kółkach" zakupiliśmy już wagę i mikser kuchenny, które wykorzystujemy podczas naszych kulinarnych szaleństw.
Niektórym z naszych podopiecznych trzeba trochę pomóc w czynnościach samoobsługowych, niektórzy świetnie sobie sami radzą i nawet przygotowują posiłki dla mniej sprawnych kolegów.
Są wśród naszych podopiecznych indywidualiści, którym trudno jest próbować nowych smaków albo jeść potrawy, których nie robiła mama, jednak gdy obserwują, jak zachowują się ich rówieśnicy, wtedy łatwiej jest im przełamać swoje lęki. Okazuje się wówczas, że przygotowane przez siebie śniadanie smakuje bosko!
  |
| Placuszki z jabłkami? Jajecznica? Mniam...! |
 |
| Męska ekipa przygotowuje ogórki małosolne |
 |
| Adam perfekcyjnie odmierza składniki |